Kahvikoulu
Baristakurssit
Suositut baristakurssimme jatkuvat keväällä paahtimollamme Kuukujalla.
Baristakurssilla perehdytään espressokoneisiin, espresson valmistamiseen liittyviin tekijöihin ja maidonvaahdottamiseen.
Kurssin aikana harjoitellaan espresson oikeaoppista valmistamista ammattimaisin laittein sekä tutustutaan erilaisiin espressopohjaisiin juomiin kuten espresso, cappuccino ja latte. Kurssin alussa tutustutaan kahvipaahtimoon ja kahvin jalostusprosessiin.
Kurssin kesto n. 4 tuntia. Sisältää myös välipalan. Kurssilaiset saavat kurssin suoritettuaan kirjallisen todistuksen.
Kurssi on tarkoitettu kaikille kahvila/ravintola alalla työskenteleville tai niihin hakeutuville. Suurkeittiöiden henkilöstölle, opetustyötä tekeville, niille joille kenties on työpaikallaan espressokone tai vaikkapa espresso/kahvilaitteita työkseen myyville henkilöille. Kotibaristoille tai kenelle tahansa muulle kiinnostuneelle.
Kurssin opettajana kevään kursseilla on Mika Hannuniemi.
Kurssin ajankohdat keväällä 2013:
| ma |
: |
21.1.2013 klo 17-21
|
(täynnä)
|
| ma |
: |
18.2.2013 klo 17-21 |
(täynnä)
|
| to |
: |
14.3.2013 klo 15-19
|
(täynnä) |
| to |
: |
4.4.2013 klo 15-19
|
(täynnä) |
| ma |
: |
22.4.2013 klo 17-21
|
(täynnä) |
| |
|
|
|
Kurssin hinta:
85,00 € (sisältää alv)
Kurssipaikka:
Mokkamestareiden paahtimo, osoite Kuukuja 8E (Teivon raviradan ja Akun Tehtaan naapurissa).
Ilmoittautumiset:
Sitovasti sähköpostilla osoitteeseen
Sähköpostiosoite on suojattu roskapostiohjelmia vastaan, Javascript-tuen tulee olla päällä nähdäksesi osoitteen
, nimi, osoite, puhelinnumero ja sähköposti.
¤ Muista mainita mille kurssille olet osallistumassa ¤
|